Receitas: Batata recheada com camarão

20. 11. 14

Uma das maravilhas da cozinha com certeza é a batata, gente pratica manete tudo feito com batata é gostoso.

Batata recheada é um dos pratos que mais amo na vida, já fiz com vários recheios diferentes e todos ficaram bom, mas a versão com camarão e queijo é de comer rezando heheheh

Além de deliciosa, essa é uma receita rapida, facil e que com certeza vai agradar as visitas.

receita batata camarao

 

* Cozinhe uma batata média no vapor, até que fique bem macia.

*Em uma frigideira, refogue cebola em um pouco de azeite e acrescente os camarões, vá mexendo até que fiquem douradinhos, acrescente os temperos a gosto(manjericão, pimenta, curry, oregano e sal) e logo depois um pouco de molho de tomate.

*Espere até que o molho seque.

*Corte a batata ao meio e passe um pouco de manteiga

*Em seguida coloque o requeijão, os camarões e cubra com queijo.

* Leve ao microondas por 45 segundos pro queijo derreter e Voilá!!

Gente isso é bom demais, vale a pena fazer viu!!!

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Beijos

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Lila Pink

#Dietafail: Creme com abacaxi

14. 02. 13

Quanto tempo não tínhamos receitinha por aqui heim?!

Hoje eu trouxe um receita que eu sempre faço quando quero servir uma sobremesa rápida de fazer e muito gostosa. Toda vez que faço é sucesso garantido.

Pro creme branco você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

a mesma medida de leite

1 colher de sopa de maisena

1 gema

modo de preparo:

Misture em uma panela o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e a gema, leve ao fogo médio e mecha até engrossar ( cuidado pra não queimar e empelotar) se por acaso começar a criar pelotas, desligue o fogo e mecha ainda quente até elas desmancharem. Espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite.

Para o doce de abacaxi você vai precisar de:

1 abacaxi médio

3 colheres de sopa de açucar

modo de preparo:

corte o abacaxi em cubinhos

coloque em uma panela e acrescente o açucar. Leve ao fogo médio por em média 15 minutos, ou até o abacaxi cozinhar.

Pra montar:

Em uma travessa, coloque todo o doce de abacaxi e depois cubra com o creme branco e leve a geladeira, sirva bem gelado.

Você pode intercalar camadas, também fica legal!

Espero que gostem!!

Beijos

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