20. 11. 14
Uma das maravilhas da cozinha com certeza é a batata, gente pratica manete tudo feito com batata é gostoso.
Batata recheada é um dos pratos que mais amo na vida, já fiz com vários recheios diferentes e todos ficaram bom, mas a versão com camarão e queijo é de comer rezando heheheh
Além de deliciosa, essa é uma receita rapida, facil e que com certeza vai agradar as visitas.

* Cozinhe uma batata média no vapor, até que fique bem macia.
*Em uma frigideira, refogue cebola em um pouco de azeite e acrescente os camarões, vá mexendo até que fiquem douradinhos, acrescente os temperos a gosto(manjericão, pimenta, curry, oregano e sal) e logo depois um pouco de molho de tomate.
*Espere até que o molho seque.
*Corte a batata ao meio e passe um pouco de manteiga
*Em seguida coloque o requeijão, os camarões e cubra com queijo.
* Leve ao microondas por 45 segundos pro queijo derreter e Voilá!!
Gente isso é bom demais, vale a pena fazer viu!!!
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Beijos
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14. 02. 13

Quanto tempo não tínhamos receitinha por aqui heim?!
Hoje eu trouxe um receita que eu sempre faço quando quero servir uma sobremesa rápida de fazer e muito gostosa. Toda vez que faço é sucesso garantido.
Pro creme branco você vai precisar de:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
a mesma medida de leite
1 colher de sopa de maisena
1 gema
modo de preparo:
Misture em uma panela o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e a gema, leve ao fogo médio e mecha até engrossar ( cuidado pra não queimar e empelotar) se por acaso começar a criar pelotas, desligue o fogo e mecha ainda quente até elas desmancharem. Espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite.
Para o doce de abacaxi você vai precisar de:
1 abacaxi médio
3 colheres de sopa de açucar
modo de preparo:
corte o abacaxi em cubinhos
coloque em uma panela e acrescente o açucar. Leve ao fogo médio por em média 15 minutos, ou até o abacaxi cozinhar.
Pra montar:
Em uma travessa, coloque todo o doce de abacaxi e depois cubra com o creme branco e leve a geladeira, sirva bem gelado.
Você pode intercalar camadas, também fica legal!

Espero que gostem!!
Beijos
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